Rutishauser-DiVino SA

Rutishauser-DiVino – der kompetente Weinpartner mit Tradition

Weinbauer | Weinproduzent | Weinhändler

Rutishauser-DiVino ist der nationale Weinpartner mit ausgeprägter Schweizer Weinkompetenz. Seit über 150 Jahren steht das Unternehmen für Leidenschaft, Qualität und Genuss. Es bewirtschaftet eigene Rebberge in Winterthur, Hallau und Malans. Darüber hinaus arbeitet die Kellerei mit über 200 Traubenproduzenten aus den Kantonen Zürich, Schaffhausen, Graubünden, Thurgau und Aargau zusammen, von denen zusätzliche Trauben bezogen werden.

In den modernen Weinkellereien in Winterthur und Münchenbuchsee vinifizieren erfahrene Önologen mit grosser Fachkompetenz Weine, die auf modernsten Anlagen abgefüllt werden. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität von Anbau und Ausbau. Ergänzt wird das Sortiment durch ein breites Portfolio bekannter internationaler Marken aus dem In- und Ausland, stets mit höchstem Qualitätsanspruch.

Zu den Kunden zählen Grossverteiler, Gastronomiebetriebe, Weinhändler sowie Private.

Rebstation Hallau

Rutishauser-DiVino maintains Tuffsteinkeller important symbol of the Schaffhausen wine-growing scene with the Hallau vineyard station and the historic Tuffsteinkeller . The characteristic red sandstone soil of the Chilcheweg site gives the wines a mineral note. Modern bottling facilities and carefully selected grapes from the region guarantee wines with origin, character, and the highest quality.

Vines were already growing on Hallauer Chilcheweg in the 16th century. This former pilgrimage route, now a municipal road, leads from the center of Hallau along the mountain road through the beautiful vineyard landscape to church . Moritz church , which was built in 1491 as Hallau's pilgrimage church. The tranquil wine-growing village of Hallau is home to the Hallau vineyard (formerly also known as Volg Weinkellereien), which has long been part of the Schaffhausen wine-growing scene. The vineyard covers 20 hectares of leased land. In addition to Hallau, these vineyards are also located in Oberhallau, Trasadingen, and Gächlingen.

Reblage Chilcheweg

Der Rebhang Chilcheweg umfasst eine Fläche von 723 Aren, davon bewirtschaftet die Rutishauser- DiVino Rebstation Hallau selbst 320 Aren. Daneben arbeitet die Kellerei mit weiteren Trauben-Produzenten aus der Region, von denen sie zusätzliche Trauben bezieht. Der charakteristische rote Sandsteinboden des Chilchewegs verleiht den Weinen eine besondere mineralische Note. Die Trauben werden traditionell an der Maische vergoren und danach im Edelstahltank oder in Eichenfässern ausgebaut, um die volle Ausdruckskraft der Aromen zu entfalten, so z.B. der mehrfach ausgezeichnete Skript Pinot Noir Chilcheweg.

Tuffsteinkeller Hallau

The historic tuff stone vaulted cellar, dating back to 1896, offers a unique atmosphere for special occasions. Whether it's a wine tasting, birthday party, wedding, or simply a club event, this charming setting will make every occasion an unforgettable experience.